幽门螺旋杆菌是寄生在胃的幽门部的细菌，有的时候呈螺旋状，有的时候成杆状，所以叫幽门螺旋杆菌，是微需氧菌，几乎就是厌氧菌，基本上是通过粪和口的途径传播。在家庭之中，如果有幽门螺旋杆菌感染的成员经常在一起吃饭，有可能出现交叉感染。研究表明：幽门螺旋杆菌的人群感染率很高，大概一半左右的人有幽门螺旋杆菌的感染，幽门螺旋杆菌可能是经过消化道进行传染，因为经常在一起吃饭的人，以及喜欢吃生冷食物的人患幽门螺旋杆菌感染的几率要比普通人群相对的高一些。