对于胆囊切除术后主张在三个月内禁止高脂饮食，三个月后可逐渐增加脂肪。脂肪饮食，通过缓慢适应，大多数病人可以达到术前饮食水平。反流性胃炎、胆汁是碱性的，将通过十二指肠逆行蠕动进入胃，可导致胃粘膜损伤，胆总管将代偿性变宽，导致胆总管结石、肝内胆管结石的发生率增加。